lunedì 7 settembre 2015

Fidea Picanta cu mazare.

Ingrediente:
  1. 2 ardei dulci
  2. 1 ceapa
  3. 200 gr mazare
  4. rosii in sucul lor
  5. 1 pachet fidea ( japoneza)
  6. 1 ardei iute
  7. 1 pahar de apa.
Pregatirea:
prajim ceapa si ardeiul dulce taiate marunt, adaugam mazarea si rosiile in sucul lor si le lasam sa se coaca 20 min. Ardeiul iute se adauga cind e aproape gata .Adaugam fideaua si un pahar de apa clocotita, dupa care  le mai coacem timp de 7-8 min. 
La dorinta serviti cu lamiie.










Pofta buna.